聖地七種農產品:小麥

感恩的麥子

穀物是人類基本的食物,金色的麥子裡,包含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維他命。小麥磨成麵粉可製作多種食物,麥桔也可作飼料或鋪設屋頂。小麥是聖地七種主要農產之一。

「在收割初熟麥子的時候要守七七節;又在年底要守收藏節。」 (出三十四22) i

小麥的象徵意義

根據詩篇四篇7節(及很多其他經文),人們最大的喜樂之一,就是「五穀和新酒豐收的時候」。因著豐收而帶到壇前的感恩祭,其中之一的祭物就是穀物。他們也會烤一些餅(利廿三 17)或薄餅(出廿九23)用來獻祭,通常這些祭物會用鹽調和,因為餅和鹽是預表古時的約,吃它們代表立約。

餅是人類生存所依賴的糧食,在以賽亞書三章1節及以西結書四章16節,有些譯本用詩提及。它是君王的食物(王下廿五29),亦是農夫日間的食物(得二14);是人在旅途,或外出時的食糧(可六8)。聖經在很多的地方有提及餅,最早的經文是在創世記三章19節,這節經文將餅誤譯為食物,或者說這節經文直接譯出餅的象徵意義。在會幕裏的儀式,餅也佔重要一環(民廿八2),以後在聖殿也是一樣(撒上廿一6)。聖經比喻「以奸惡吃餅」(箴四17),意思指所有的惡事。箴言書中的「財德婦人」整天勞力觀察家務,所以並沒有吃「閒飯」(箴卅一27),原文也是「餅」。

對於我們離開種植土地很久的人,無法設身體會這些字面的比喻:古代的農夫面對飢荒時,要面對痛苦的抉擇,如何處理最後的餘糧?如果磨了粉做餅,明年就沒有種子耕種,但留為明年耕種,家人就沒有糧食,就像農夫把最後的餘糧撒種,詩篇一百二十六篇5節表達出他們的美好願望:「流淚撒種的,必歡呼收割。」ii

(節自:i《聖經中的植物》書簽,加拿大福音證主協會,2009年;ii華夢舒著,蔡黃玉珍譯,《聖經時代的食物──從亞當的禁果到最後的晚餐》,加拿大福音證主協會,2007年,25, 29頁)